1. ésta / ser la escuela / pequeña / el país
2. la paella / ser el plato / típico (traditional) / españa
3. pancho / ser el estudiante / malo / la clase
4. anita / ser / vieja / de sus hermanas
5. la bodega / ser el restaurante / bueno / de la ciudad

1. Esta es la escuela mas pequeña del país.

2. La paella es el plato típico de España.

3. Pancho es es el estudiante malo de la clase.

4. Antia es la mas vieja de sus hermanos.

5. La bodega es el restaurante bueno de la ciudad.

Explanation:

All  previous sentences are singular, therefore ther verb ser turns into es, this rule is aplicable for all singular nouns. Also it's very common to use the comparison word (mas) when we are comparing people or things like in the statement 4.

the answer is la comdia

well, if he says unos it is 1, if he says dos, it is 2, if he says tres, it is 3, if he says cuatro, it is 4