Las colonias agricolas Desde fines de la década de 1850, gran par te de la producción de cereales se realizaba en colonias agrícolas Esta forma de producción fue impulsada por el Estado argentino, que otorga ba facilidades a familias extranjeras para que pudieran adquirir las tierras que trabajaban. Los colonos trabajaban en familia, aunque a veces contrataban mano de obra adicional para la cosecha. Colonos entrerrianos a principios del siglo o. El trabajo de toda la familla era clave para lograr una buena producción ban en las provincias de Entre Ríos y Santa Fe. La mayor parte de las colonias se localiza Su desarrollo fue tan importante, que en las dos últimas décadas del siglo xx se fundaron, aproximadamente, 650 colonias. Muchas se ubicaban cerca de las estaciones ferroviarias, que conectaban la zona producto ra con los puertos de salida. resumen​