FRENCH HELP PLEASE!!!

Any french speakers? if so, could someone check over a few sentences i wrote? i am having a difficult time in french since i teach myself and i'd like to know if my written text is grammatically correct. my text: mon sujet est la nourriture française. j'aime manger la nouvelle nourriture française alors nourriture française est un bon sujet. j'aime manger la nourriture française parce que peut-être que je vais apprendre de plus sur la culture française. le fromage est très populaire en france alors ce n'est pas de surprise les plats français les plus populaires sont à base de fromage. beaucoup de personnes aiment fondue savoyarde, mais ma nourriture préférée française est le dessert macaron.*i am talking of french food and why.*, sm

Y-y try to explain as you écrivons create complete sentences using the fragments below. be sure to make all necessary changes. add any missing elements. 1. nous / répéter / hamlet de shakespeare / lundi et jeudi 2. madame rigaud / promener / petit-fils / au parc 3. kevin / ne pas amener / s? ur / au cinéma 4. vous / acheter / trente / gomme 5. tu / préférer / trousse / bleue / ou / rouge / trouss

Imagine that you and your family are vacationing in guadeloupe or martinique. write an e-mail to your french pen pal telling him or her three things that you just did, three more things you are going to do, and end by asking him or her at least two questions.