COM Un des programmes d'action de l'agroécologie est de réduire l'utilisation de produits
phytosanitaires tels que la bouillie bordelaise, dont le principe actif est le sulfate de cuivre
(II) de formule CuSO4.
Un producteur de pêches mélange 10 g d'ions cuivre (Cu2+) à un litre d'eau. Il épand la
bouillie bordelaise à raison de 20 mL par kilogramme de terre.
1) Calculer la masse d'ions cuivre (II) par kilogramme de terre.
2) En déduire la quantité de matière d'ions cuivre (II) par kilogramme de terre.
3) Un règlement de l'Union européenne fixe la valeur maximale tolérée pour les
épandages de solutions contenant des ions cuivre (11): 2,5 x 10-3 mol d'ions cuivre par
kilogramme de terre.
Dire si ce producteur respecte le règlement européen. Justifier.​